A menos de una hora de Medellín, se encuentra el municipio de Barbosa, donde se lleva a cabo el primer festival gastronómico de la Empanada, en la cual participan 20 organizaciones con sus diferentes recetas de empanadas.
Lucelly, una de las participantes nos cuenta que es tradición la empanada Barbosa, que consta en que su masa lleve el color naranja de la bandera de este municipio, con la que se identifican y se sienten orgullosos.
Jefferson, otro participante nos cuenta que está iniciativa permite dar a conocer los diferentes tips gastronómicos de la empanada, además de ayudar al comercio.
Este evento cuenta con un jurado calificador que entregará premios económicos de 700 mil pesos, 500 mil pesos y 300 mil pesos para el primer, segundo y tercer puesto respectivamente.
Belka Company
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